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春のアウトドアクッキング報告

5月14日(日)春のアウトドアクッキングを実施しましたので報告します。

今回、春のアウトドアクッキングではダッチオーブンをメインに使った野外料理を実施しました。

メニューは本格スパイスを使ったひよこ豆にキーマカレー、全粒粉で作るチャパティ、炭火のチキンケバブ、飯盒で作る湯煎プリン、マンゴーラッシー、以上5品を作りました。

今回は少しメニューを増やし過ぎてしまい、マンゴーラッシーは奥猪名スタッフが作り提供させていただきました。

最後に余ったスパイスは参加者の皆様に持ち帰っていただきました、またそのスパイスで料理して欲しいですね。

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