令和3年度 そば打ち体験を実施しました。
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2021年12月4日
本日12月4日 そば打ち体験 を実施しました。
講師の先生にお越しいただき、とれたての 猪名川町産の新そばを5組の参加者の皆様に打っていただきました。 大半が初めてのそば打ちという事もあり、なかなか上手くいかないところもありましたが、先生の力もかりながら、最終的には、皆さんいい感じのお蕎麦に。 そして打ちたてのお蕎麦を食堂で湯がき、 出来立てを食べていただきました。
挽きたて、打ちたて、湯がきたて 三たて というお蕎麦を一番おいしく食べていただけたのではないでしょうか。 そば打ち体験は、また来年もこの時期に実施予定ですので、興味のある方は是非ご参加いただければと思います。
※ 今回、皆さんに写真掲載の許可をとり忘れたので、雰囲気だけ・・・
